まったりとした甘みが特徴の緑茶で、ご存知の方には「お待たせしました！！！」といったところですね。
淹れ方は簡単！普段使いのお茶として、さっと淹れればOKなんです。姉妹品には出雲白折もあります
【おいしい淹れ方 煎茶の場合】
１．湯の温度：一煎目７０～７５℃、二煎目８０～９０℃、三煎目９０℃
２．湯の量　：小～中くらいの湯呑み（約８０～１００ｃｃ）
３．茶葉の量：一杯当り２～３ｇ（小さじ山盛り一杯程度）
４．浸出時間：一煎目約１分、二、三煎目約３０秒。