日本一の漁獲量を誇る、宍道湖のシジミを日々の食卓で。
「宍道湖しじみ」はしじみ漁師たちが手間と時間をかけて選別し、選りすぐりのシジミをご用意したしじみブランドです。
宍道湖漁業協同組合の敷地内にある「宍道湖しじみ直売所」では、朝採れの生のシジミのほか、おいしいシジミをより手軽に食べていただけるよう、砂抜き済の「冷凍しじみ」もご用意しています。
宍道湖産しじみは直売所のほか、各オンラインショップでもご購入いただけます。