するめの麹漬を使った
キャベツとアボカドのサラダ
素材→するめの麹漬
2021年07月16日
キャベツの歯応えとアボカドのとろみの中に
するめの麹漬のアクセント！
するめの麹漬けを使ったキャベツとアボカドのサラダ
＜材料＞
2人分
・キャベツ 2枚
・アボカド 1個
・するめの麹漬け 大さじ2
・レモン汁 大さじ1
・オリーブ油 大さじ2
・薄口醬油 小さじ1
・こしょう 少々
＜作り方＞
①アボカドは一口大に切りレモン汁、オリーブ油、薄口醬油で和える。
②キャベツはざく切りにしてサッと湯通しする。
③ボウルに１．２するめの麹漬け、こしょうを入れ混ぜる。
するめ糀漬
～日本全国『ご飯の友』めし友グランプリ 全国第3位受賞～自社工場で製造した自慢のおすすめ商品。ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリ。独自の製法で仕上げた、こだわりの逸品です。
